Nuestro menú de sabores artesanales
En Portofino Gelateria somos pioneros en Torreón, Coahuila, con la auténtica tradición del gelato italiano.
Elaboramos cada receta a mano diariamente, con ingredientes naturales premium, para ofrecerte textura inigualable y sabor extraordinario.
Nuestras categorías de gelato
Explora nuestras tres familias principales de gelatos, preparadas artesanalmente con técnicas tradicionales traídas directamente desde Italia para deleitar todos los paladares.
Clásicos italianos
Recetas tradicionales con leche fresca y bases puras como pistache de Bronte, avellana piamontesa, fior di latte y stracciatella auténtica.
Chocolates y cremas
Variedades intensas con cacao fino de aroma, gianduia, chocolate amargo y cremas suaves combinadas con galletas artesanales.
Sorbetes de fruta
Opciones a base de agua elaboradas exclusivamente con fruta natural de temporada seleccionada, libres de lácteos y llenas de frescura.
Tradición italiana hecha en Torreón
Nos apasiona respetar los tiempos, las temperaturas y la densidad característica del auténtico gelato. Menos aire, menos grasa y mucho más sabor en cada porción.
Elaboración artesanal paso a paso
No usamos bases industriales ni saborizantes artificiales. Nuestro equipo en Torreón formula cada sabor desde cero, cuidando el batido lento que aporta la cremosidad exacta de los mejores obradores de Italia. La frescura diaria es nuestro mayor compromiso contigo.
Formatos y presentaciones para disfrutar
Disfruta de tus sabores favoritos en conos crujientes, copas para degustar en el local o prácticos envases térmicos para llevar a casa y compartir en familia o eventos especiales.